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Vorspeise
Rote Linsensuppe mit Schnittlauch
Rote Linsensuppe mit Schnittlauch
Rote Linsensuppe mit Schnittlauch
Enthaltene Allergene: Milch, Milcheiweiß, Laktose Einwaage: 200 Gramm Menü-Nr. 1402 5,00 € inkl. MwSt.Wasser, Linsen gegart, Tomaten, Möhren, Tomatenmark, JOGHURT, Zwiebeln, BUTTER, Schnittlauch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, Gewürze (u. a. Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel). Enthält: MILCHEIWEIß, LAKTOSE
| Nährwerte pro 100 Gramm | |
|---|---|
| kJ | per 100 Gramm: | 287 |
| kcal | per 100 Gramm: | 69 |
| Fett | per 100 Gramm: | 2.5 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | per 100 Gramm: | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | per 100 Gramm: | 7.4 g |
| davon Zucker | per 100 Gramm: | 2.1 g |
| Eiweiss | per 100 Gramm: | 3 g |
| Salz | per 100 Gramm: | 0.71 g |
| 0.28 g | |
| 0.7 | |
| Nährwerte pro Menü | |
|---|---|
| kJ | per Menü: | 574 |
| kcal | per Menü: | 137 |
| Fett | per Menü: | 5.1 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | per Menü: | 3.4 g |
| Kohlenhydrate | per Menü: | 14.8 g |
| davon Zucker | per Menü: | 4.2 g |
| Eiweiss | per Menü: | 6 g |
| Salz | per Menü: | 1.42 g |
| 0.57 g | |
| 1.5 | |
Bergische Hauptgerichte
Hackbällchen vom Schwein und Rind in Preiselbeer-Sahne-Soße, dazu Hörnchennudeln
Hackbällchen vom Schwein und Rind in Preiselbeer-Sahne-Soße, dazu Hörnchennudeln
Hackbällchen vom Schwein und Rind in Preiselbeer-Sahne-Soße, dazu Hörnchennudeln
Enthaltene Allergene: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie Einwaage: 440 Gramm Menü-Nr. 4002 14,30 € inkl. MwSt.Wasser, HARTWEIZENGRIEß, Schweinefleisch [8%], Zwiebeln, SAHNE, Rindfleisch [4%], VOLLMILCH, Zucker, Rapsöl, Preiselbeeren, SELLERIE, WEIZENMEHL, HÜHNEREIER, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Maisstärke, Tomatenmark, Möhren, Kräuter (Petersilie, Thymian), karamellisierter Zucker, Gewürze (Knoblauch, Liebstöckel, Pfeffer, Muskatnuss). Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE
| Nährwerte pro 100 Gramm | |
|---|---|
| kJ | per 100 Gramm: | 542 |
| kcal | per 100 Gramm: | 130 |
| Fett | per 100 Gramm: | 6.7 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | per 100 Gramm: | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | per 100 Gramm: | 12.5 g |
| davon Zucker | per 100 Gramm: | 3 g |
| Eiweiss | per 100 Gramm: | 4.3 g |
| Salz | per 100 Gramm: | 1.04 g |
| 0.42 g | |
| 1.2 | |
| Nährwerte pro Menü | |
|---|---|
| kJ | per Menü: | 2383 |
| kcal | per Menü: | 570 |
| Fett | per Menü: | 29.5 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | per Menü: | 10.8 g |
| Kohlenhydrate | per Menü: | 54.9 g |
| davon Zucker | per Menü: | 13.3 g |
| Eiweiss | per Menü: | 18.8 g |
| Salz | per Menü: | 4.58 g |
| 1.83 g | |
| 5.5 | |
Bergische Leichtigkeit
Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art" mit Brokkoli und Kräuterspätzle
Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art" mit Brokkoli und Kräuterspätzle
Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art" mit Brokkoli und Kräuterspätzle
Enthaltene Allergene: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie Einwaage: 495 Gramm Menü-Nr. 4334 9,00 € inkl. MwSt.Wasser, Brokkoli, Kalbfleisch [15.5%], HARTWEIZENGRIEß, VOLLMILCH, SAUERRAHM, Champignons, HÜHNEREIER, Weißwein, Rapsöl, Möhren, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Tomatenmark, SELLERIE, Porree, modifizierte Maisstärke, Kräuter (Petersilie, Kresse, Dill, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch, Pimpernelle), WEIZENMEHL, Kartoffelstärke, Säureregulator (Natriumcitrat), Dextrose, karamellisierter Zucker, Gewürze (Paprika, Liebstöckel, Knoblauch, SELLERIE, Pfeffer, Muskatnuss). Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE, SELLERIE
| Nährwerte pro 100 Gramm | |
|---|---|
| kJ | per 100 Gramm: | 378 |
| kcal | per 100 Gramm: | 90 |
| Fett | per 100 Gramm: | 2.8 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | per 100 Gramm: | 1 g |
| Kohlenhydrate | per 100 Gramm: | 8 g |
| davon Zucker | per 100 Gramm: | 1 g |
| Eiweiss | per 100 Gramm: | 6.9 g |
| Salz | per 100 Gramm: | 0.91 g |
| 0.36 g | |
| 0.8 | |
| Nährwerte pro Menü | |
|---|---|
| kJ | per Menü: | 1873 |
| kcal | per Menü: | 446 |
| Fett | per Menü: | 14 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | per Menü: | 4.9 g |
| Kohlenhydrate | per Menü: | 39.6 g |
| davon Zucker | per Menü: | 5 g |
| Eiweiss | per Menü: | 34.1 g |
| Salz | per Menü: | 4.5 g |
| 1.8 g | |
| 4 | |
Dessert
Pfannkuchen mit fruchtiger Erdbeer-Rhabarber-Füllung
Pfannkuchen mit fruchtiger Erdbeer-Rhabarber-Füllung
Pfannkuchen mit fruchtiger Erdbeer-Rhabarber-Füllung
Enthaltene Allergene: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose Einwaage: 360 Gramm Menü-Nr. 4515 4,90 € inkl. MwSt.Wasser, HÜHNEREI, WEIZENMEHL, Erdbeeren [13.5%], Rhabarber [11.5%], Zucker, MAGERMILCH, modifizierte Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Rapsöl, Backtriebmittel (Natriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Zitronensaft, Stärke, Vanilleschoten, Palmöl, Emulgator (Lecithin), Kokosöl. Enthält: GLUTEN, EIER, MILCHEIWEIß, LAKTOSE
| Nährwerte pro 100 Gramm | |
|---|---|
| kJ | per 100 Gramm: | 527 |
| kcal | per 100 Gramm: | 125 |
| Fett | per 100 Gramm: | 2.9 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | per 100 Gramm: | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | per 100 Gramm: | 19.1 g |
| davon Zucker | per 100 Gramm: | 7.7 g |
| Eiweiss | per 100 Gramm: | 5 g |
| Salz | per 100 Gramm: | 0.28 g |
| 0.11 g | |
| 1.9 | |
| Nährwerte pro Menü | |
|---|---|
| kJ | per Menü: | 1896 |
| kcal | per Menü: | 450 |
| Fett | per Menü: | 10.4 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | per Menü: | 4 g |
| Kohlenhydrate | per Menü: | 68.8 g |
| davon Zucker | per Menü: | 27.6 g |
| Eiweiss | per Menü: | 18 g |
| Salz | per Menü: | 0.99 g |
| 0.4 g | |
| 6.9 | |
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